Saudade de Belém

Vendo o povo postar no Facebook e no Twitter lá do Se Rasgum, festival de música em Belém, me deu mais saudade ainda da cidade. Resolvi que amanhã (enquanto eu não dormir e acordar não é domingo ainda) vou passar no Arataca, loja de produtos do Norte em Copacabana, pra comprar jambu e outros ingredientes do Pará.

Logo que voltei do Conexão Vivo, trouxe uns molhos de de jambu pra fazer caipivodca (dica da Karla, minha ex-parceira neste blog). Misturei com uva e Absolut Berri Açaí. Deu muito certo, eu juro. E o mais legal é mastigar a folha pra dar o efeitinho treme-treme (a língua fica dormente). Não à toa o jambu tá em diversos pratos da culinária paraense. O povo lá sabe das coisas.

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